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Asunto

Specificaciones

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Objetivos

Esta política busca interpretar el Reglamento (CEE) 2092/91, NOP, y JAS referente al tamaño máximo de terrenos de cultivo, para asegurar un mínimo de biodiversidad, y de esta manera crear condiciones favorables para el control ecológico de plagas, y prevenir la erosión del suelo.

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Contexto

CERES afronta la situación de que en diferentes regiones del mundo se cultivan terrenos inmensos, a veces hasta 500 has en un solo lote. Esta práctica definitivamente no es consistente con los principios de prevenir plagas y enfermedades a través del fomento de organismos benéficos. Además, estos terrenos son más propensos a la erosión.

Como las normas mencionadas arriba no definen requisitos específicos al respecto, CERES tiene que definir una política interna.

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Marco normativo

Reglamento UE:

Anexo I. A.

2.1. La fertilidad y la actividad biológica del suelo deberán ser mantenidas o incrementadas …

3: La lucha contra los parásitos, enfermedades y malas hierbas deberá realizarse mediante la adopción conjunta de las siguientes medidas:

 … protección de los enemigos naturales de los parásitos mediante medidas que los favorezcan (por ejemplo: setos, nidos, diseminación de predadores)

Solo en caso de que un peligro inmediato amenace el cultivo podrá recurrirse a los productos a que se refiere el Anexo II.

NOP:

§ 205.203 (a) El productor deberá seleccionar e implantar prácticas de labranza y cultivo que mantengan o mejoren la condición física, química y biológica del suelo y minimice su erosión.

§ 205.206 (a) El productor deberá usar prácticas de manejo para la prevención de la plaga en cosechas, malezas y enfermedades que incluyan pero no se limiten a:

… (3) Prácticas de cultivo para acrecentar la salud de la cosecha,…

JAS:

Notificación 59, Art. 4: La productividad de los terrenos cultivados debe ser conservada solamente mediante … métodos que aprovechen eficientemente las funciones biológicas de los organismos que habiten en ellos y sus alrededores…

Control de plagas y malezas: A ser realizado …mediante métodos de cultivo …

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Términos

Cercas vivas: Barreras de plantas compuestas de diferentes especies de árboles y arbustos, que ofrecen condiciones favorables para los enemigos naturales y reducen la erosión eólica y/o hídrica. Por lo menos 2 m de ancho. Las cercas deberían ser diversas, tanto en lo que se refiere a la diversidad de especies, como a la diversidad de estratos (estrato de plantas herbáceas – arbustos – árboles o arbustos más altos). Especies nativas son preferibles a las exóticas.

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Política

5.1

En áreas con un alto riesgo de erosión eólica, se tienen que establecer cercas vivas a una distancia máxima de 200 m en sentido contrario a la dirección prevaleciente del viento. El tamaño máximo de los terrenos no debe exceder 20 hectáreas. Las cercas deberían al mismo tiempo proveer una separación con terrenos vecinos.

5.2

En áreas con un bajo riesgo de erosión eólica, se tienen que establecer cercas vivas a una distancia máxima de 400 m en sentido contrario a la dirección prevaleciente del viento. El tamaño máximo de los terrenos no debe exceder 40 hectáreas. Las cercas deberían al mismo tiempo proveer una separación con terrenos vecinos.

5.3

Para cultivos perennes, en los cuales la conservación del suelo y condiciones favorables para los enemigos naturales están aseguradas por una vegetación diversa entre las hileras (combinaciones de gramíneas con especies de hoja ancha, o árboles y arbustos), se puede prescindir de las medidas arriba mencionadas.

5.4

Las fincas, para las cuales la presente política aplica, tienen que presentar un plan de implementación. Según este plan, se debe alcanzar un avance del 20% después de un año, 50% después de tres años, y 90% después de 5 años, en relación con el largo total de las cercas vivas necesarias.

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Acceso a esta política

·          Esta política es accesible a todo público interesado

·          Tiene que ser entregada a todo el personal de certificación e inspección de CERES

·          Tiene que ser enviada a todos los agricultores interesados en la certificación de cultivos orgánicos

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